Ingrediente:
150 ml lapte
150 ml ulei
2 ouă
150 g zahăr
1 lingurp zahăr pudră pentru ornat
250 g făină
praf de copt
coajă de lămîie rasă
400 g vişine fără sîmbure
Mod de preparare:
Vişinele se pun la scurs. Într-un bol, se amestecă laptele cu uleiul, zahărul şi ouăle. Se adugă făina, praful de copt şi coaja de lămîie.
Aluatul obţinut se toarnă într-o tavă tapetată cu hîrtie de copt- Deasupra se pun vişinele şi se dă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru 30-40 de minute.
După ce se rumeneşte şi trece testul scobitorii, prăjitura se scoate din cuptor şi se lasă la răcit. Se porţionează şi se decorează cu zahăr pudră.
Sursa: Prăjitură cu vişine. În: Femeia de azi, 2014, 5 sept., p. 26.
Povești fără Granițe este un blog personal despre rețete culinare, traduceri pe teme sociale, cultură internațională și viața diasporei. Descoperă articole despre Argentina, Spania și Mexic, recomandări de cărți și filme, dar și povești inspiraționale despre moldoveni reveniți acasă și antreprenori locali care dezvoltă pensiuni și proiecte de suflet în Republica Moldova. Rețete 🍲 | Cultură 🌍 | Diaspora ✈️ | Cărți & Filme 📚🎬 Povești reale, fără granițe.
Se afișează postările cu eticheta prăjitură cu vişine. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta prăjitură cu vişine. Afișați toate postările
sâmbătă, 10 decembrie 2016
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
Căsuța Liniștii din Vatici, Orhei – Povestea unei investiții de suflet aduse acasă din Germania
Într-o perioadă în care tot mai mulți moldoveni aleg să investească peste hotare, Dorina Possmayer și Andreas Possmayer au decis să facă dru...