Macrou la cuptor cu sos de roșii 🐟🍅
Ingrediente:
- 4 macrouri întregi (curățate)
- 400 g roșii pasate
- 3 căței de usturoi (tocați)
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper
- 1/2 linguriță cimbru
Mod de preparare:
1. Spală macrourile, usucă-le și pune-le într-o tavă unsă cu ulei.
2. Amestecă roșiile pasate cu usturoiul, sarea, piperul și cimbrul. Toarnă sosul peste macrou.
3. Coace la 190°C timp de 25-30 de minute, până când sosul scade ușor.
4. Servește cald cu mămăligă sau pâine proaspătă.
